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沙琪玛,大量生产批发,价格面议!

更新时间:2010-01-01 00:00:00
价格:请来电询价
品牌:胜誉食品
品种:糕点
售卖方式:散装
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联系人:汪志燕
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详细介绍
品牌胜誉食品品种糕点
售卖方式散装商品条形码6943910800015
等级一级规格4.8kg/箱
净重4800(g)(g) 原产地广东
保质期180(天) 生产日期见包装
生产厂家惠州市惠城区陈江胜誉饼厂储藏方法常温保存
原料与配料配料:精面粉、鸡蛋、食用植物油、葡萄糖浆、膨松剂、抗氧化剂。卫生许可证2008第1300000056
产品标准号GB/T20977-2007特产

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产品说明:

原名是萨其马,是满族的一种食物,清代关外三陵祭祀的祭品之一,原意是“狗奶子蘸糖”。将面条炸熟后,用糖混合成小块。   萨其马是北京京式四季糕点之一。过去在北京亦曾写作“沙其马”、“赛利马”等等。萨其马具有色泽米黄,口感酥松绵软,香甜可口,桂花蜂蜜香味浓郁的特色。   《燕京岁时记》中写道:“萨其马乃满洲饽饽,以冰糖、奶油合白面为之,形如糯米,用不灰木烘炉烤熟,遂成方块,甜腻可食。”   萨其马是当时重要的小吃。据《光绪顺天府志》记载“赛利马为喇嘛点心,今市肆为之,用面杂以果品,和糖及猪油蒸成,味极美。”道光二十八年的《马神庙糖饼行行规碑》也写道“乃旗民僧道所必用。喜筵桌张,凡冠婚丧祭而不可无”。当年北新桥的泰华斋饽饽铺的萨其马奶油味Zui重,它北邻皇家寺庙雍和宫,那里的喇嘛僧众是泰华斋的第一主顾,作为佛前之供,用量很大。   正明斋制作的Zui为有名。永兴斋制作的萨其马也有不错的口碑。   萨其马以其松软香甜、入口即化的优点,赢得人们的喜爱。满洲入关后,萨其马在北京开始流行,时至今日,萨其马作为满族饽饽的美味,已经从北方传遍了全中国。但当中热量较高(脂肪含量约54%或一件约200卡路里)。纵然萨其马味美可口,但仍应尽量少吃而为健康著想。   在香港,人们惯称萨其马为“马仔”。由于赛马赌博俗称“赌马仔”,因而有港人迷信指吃了萨其马后,便可在赛马赌博中获胜。

公司历史:

“胜誉饼厂”的前身是“胜利饼厂”,一个简单、普通而易记的名字,创建于1988年,这二十多年来,胜誉人经过了艰辛,收获过荣誉,淌过汗,流过泪……

从Zui初的饼食小作坊,几个人凭着艰苦创业的拼劲与出色的传统工艺,在简陋的厂房里,曾努力撑起了一片天地……

90年代中后期,生产规模逐渐扩大,形成了流水线的生产模式,井然有序的生产工作环境,胜誉人艰苦拼博的创业精神时刻鞭策着我们不断求进……

两千年开始,我们从“胜利”提升到“胜誉”,我们有了现代化的厂房,先进的生产设备,机械化的流水作业,严格的质量监控体制,规范化的管理模式和具有实力的人才梯队,为我们的企业地位不断提升,创造有利的条件……

一直以来,“胜誉”人坚持“诚信经营”的经营之道,“信誉比金钱重要,质量比利润重要”的经营理念,将为我们的客户创造更多的价值……

联系方式

  • 地址:中国 广东 惠州市惠城区 惠城区陈江街道办甲子路133号
  • 电话:086 0752 3227366
  • 厂长:汪志燕
  • 传真:086 0752 3227122
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